2009年 01月 20日
いつもの・・・ |
ベーコンエピですが、今回はcuokaオリジナルのグリッサンドというフランスパン用準強力粉を使いました
いつもより、外はパリッ、中はモチッと仕上がりました
(ちなみにいつもはグリーンコープの国産強力粉と薄力粉を混ぜて使ってます)
いつもより、外はパリッ、中はモチッと仕上がりました
(ちなみにいつもはグリーンコープの国産強力粉と薄力粉を混ぜて使ってます)
by medaka35
| 2009-01-20 01:02
| パン